品味舌尖上的中国 揭秘实用厨房养成记

Part4：厨房现状——配置人性化不足

　　谈到中国厨房的现状，不得不提的就是厨房配置人性化问题。厨房的橱柜能否满足主人的需求，橱柜与各种家电的人性化是否足够......这些问题都影响着厨房使用的舒适度。

　　1、问题分析

　　中国的很多家庭厨房看起来虽然面积不小，但是实际可使用的空间和位置缺十分有限，操作台过小、烹饪区域位置不足、区域分配不严谨等，这些都影响着厨房的舒适性。

　　2、运动舒适性

　　舒适是厨房布局的关键，现在厨房的布局和装修越来越倾向于人性化，厨房与餐厅的融合、厨房与起居室的融合，成为现代厨房追求的趋势。

　　3、厨房与家装融合

　　厨房与家装的融合首先要求橱柜、操作台、厨电以及各种功能部件与家居有机结合;其次，消费者在厨房装修和布局的时候需要考虑厨房结构、面积、家庭成员习惯等因素;成套的厨房产品成为现代厨房装修的一个趋势。

　　4、优化的工作路线

　　厨房的工作线一般包括几个地方：食品储藏区、厨具存放区、清洗区、准备区和烹饪区，这些区域在布局的时候应该很好地形成一条流水线，一般来说，上述几个区域按照从左到右的布局最合理。

　　PChouse小编点评：想要打造出中国好厨房，更多地需要从用户自身出发进行考虑。舒适、人性化、使用率等这些关键词是现代厨房的大趋势。摆脱固有的厨房装修布局的思维，真正地将厨房形成一个整体，融入到家居当中。[返回装修频道]