品味舌尖上的中国 揭秘实用厨房养成记

Part3：厨房现状——厨房选材问题多

　　厨房选材问题也是现在中国厨房现状中不可不提的问题。橱柜台面、橱柜面板、橱柜柜体以及橱柜五金等，这些材料的选择都影响着橱柜的耐用性和使用舒适性。

　　1、问题分析

　　厨房环境温度高、满布油烟，想要橱柜更加经久耐用，对建材的考验十分严格。有些石材、门板的质量不过关，使用一段时间以后，出现开裂、破损等问题。

　　2、台面选择不随意

　　台面是橱柜最为重要的部分，好的台面要有好的花色和质感，常见的台面材质有：天然石材台面、人造石台面、不锈钢台面和防火板台面。一般常用的是人造石和天然石台面。

　　3、五金挑选有门道

　　挑选橱柜的时候，需要检查抽屉、门扇等活动部件的五金是否灵活，反复开门查看门铰的灵活度，细听有无噪音。

　　4、板材选择注意事项

　　市面上常见的橱柜面板有烤漆板、镜面树脂板、吸塑板和三塑氢氨板几种。烤漆板色彩丰富，但保养难度较大;镜面树脂板色彩多，但不耐刮、容易损伤;吸塑板造型好，橱柜造型有要求的人可以考虑;三塑氢氨板款式简约，价格比较合理。