1回顶部 一字形布局的距离若小于2.4米,橱柜的储藏空间和操作台会很狭窄;距离过长,则会增加厨房工作往返的路程,使人疲劳从而降低工作效率。 厨房的工作流程完全在一条直线上进行,就难免使得三点之间的工作互相干扰,尤其是多人同时进行操作时。因此三点间的科学站位,就成为厨房工作顺进进行的保证。在布置时,要保证备餐区和烹饪区之间的距离应控制在2.4至3.6米。 相关阅读: 厨房油烟净化器 实现小厨房岛台梦想 2回顶部 一字形厨房由于空间限制,只能在一侧墙壁上布置家具设备,将洗涤区、烹饪区一字排开。 一字厨房最大的有点在于工作空间集中,可大大节省厨房的空间,将储物空间向上延伸。 相关阅读: 澳柯玛整体厨房 6种精彩厨房搭配方案 |
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