双厨兼容中西,敞开遥对 烹调方式各有侧重 开放厨房核心动作:西厨以岛台为中心;中厨增加了管道柜和百叶柜门。 杨樱非常喜欢西餐,而且很想将厨房作为家中主要的活动场所,鉴于厨房的面积足够大,于是萌生了打造一中一西两个厨房的想法,这样,可以随时享受一下西餐口味,油烟小的西厨还可以成为聚会、休闲等活动的中心。 西厨:复古格调,成为家庭活动区 西厨的目标是家庭主要活动场所,因此杨樱的重点放在了风格塑造上,她大量使用了自然材质,色彩也尽量选择了更贴近自然的棕褐系列。栗色进口红橡木橱柜、土色的仿古砖地面、咖色碎点纹的花岗岩台面、土黄色的清洗区瓷砖墙,都十分突出质朴的田园气息。西厨中有微波炉、烤箱、冰箱、洗碗机、内嵌电磁炉、净水机等大量电器,为了准确预留这些电器的安装尺寸、电源和确定自己使用的习惯位置,她尽量事先把需要的电器都买好,至少选定型号,这样,连高柜后的电器插座、电源开关引线都可以事先固定接好。 杨樱并未按照统一的高度进行台面设计,而是根据自己和家人的身高以及人体动作的规律,分别设计了更方便使用和更舒适的高度。因为有中厨,所以杨樱在西厨内使用内嵌式两个分体的小单电磁炉,保持厨房的美观,吃火锅还可以直接抬出一个小炉灶放到桌上,非常方便。 |
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