我国的中小户型厨房面积大概在4-8㎡左右，在这样有限的空间里我们要怎么高效流畅地完成日常的烹饪、烘焙，满足自我生活和招待客人的需求呢？橱柜的规划和布局，是其中十分关键的重点。

@小黄人萌萌哒 广州 小厨房安装什么款式橱柜？

新房子正准备买橱柜布置厨房，但厨房面积比较小，配置什么橱柜比较方便实用？

本期达人 在有限的面积下，厨房想要好用的关键是要努力用足每一寸的面积，追求最高的操作效率，利用橱柜为核心规划布局，我们可以得出不同的解决方案。

吴鑫明 名匠装饰设计师
I型橱柜+开放厨房
单独一字型小橱柜加上开放式布局是小厨房不错的优化选择，客餐厅一体视野开阔，适合规则厨房且饮食清淡、烹饪低油量、开伙频率相对不频繁的家庭。
U型橱柜+狭长型厨房
并不是只有大厨房才能用U型，中小面积厨房用U型橱柜，洗切炒工序更流畅，更重要的能够有效地节省用地面积、同时又可以大大增加增加收纳量。
橱柜台面+五工作区
厨房小更要注重橱柜台面分区，基本区从左至右分别是灶台区、备餐区（至少60cm）、水槽区；空间足够则可在两端增添30cm左右的盛盘区和沥水区。
橱柜位置+门窗方位
小厨房橱柜位置和门窗方位配合很重要。规则厨房，短边开门、短边开窗会令大大压榨工作准备区，一般建议长边开门短边开窗或者是短边开门长边开窗。
小厨房橱柜的四个逆袭布局
Q1 装修完再买橱柜？
装修前先请橱柜厂家进行测量，定下橱柜样式型号，预留管线接口及相应空间，再进行装修，最后请橱柜厂家进入施工。
Q2 橱柜柜体越多越好？
橱柜的选择不在于多多益善，而应该合理有效。过多的橱柜不但占去了部分活动区域，而且使厨房显得沉重压抑。
Q3 橱柜面板只看表层？
橱柜除了看表面是否防水、防火、无划痕，还要辨别板材密度，可要求销售拿出面板模型，观察横断面颗粒之间是否紧密。
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烟道布置
烟道不设置在转角位，保证烟道和灶台间水平排烟距离不超过2m前提下，尽量把烟道布置在厨房其它角落。
冰箱尺寸
面积小于5㎡，别买大双开门冰箱，需大容量可买三门/五门；冰箱不靠近灶台和洗手池，冰箱门不冲突厨房门。
小电器安置
烤箱、微波炉、洗碗柜等做成嵌入式较好，注意要方便开启、使用；小电器多可在底柜和吊柜间加小架子。
灶台与油烟机
抽油烟机有效距离一般为80cm，因此油烟机与灶台距离不宜超过75cm，高度以使用者身高为准。
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Producer 出品 于振东 Zhendong Yu
Executive 监制 高翔 Sean K
Creative 策划 杨胜 Seven Yang
Editor 编辑 林文倩 Maggie Lin
Designer 设计 宁梦婷 Ramona Ning
Coder 制作 张冰玲 Bingling Zhang
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